por @DocJMFernandez | Jun 10, 2022 | Dieta, Nutrición, Prevención, Salud
CORDIOPREV es un ensayo clínico randomizado recientemente publicado que demuestra que la dieta mediterránea supera en beneficios de prevención secundaria cardiovascular a la dieta baja en grasas. CORDIOPREV se realizó en pacientes que ya habían tenido un evento...
por @DocJMFernandez | Nov 8, 2020 | Dieta, Nutrición, Salud
Okinawa es la mayor de las Islas Ryukyu localizadas en la costa de Japón entre el este de China y el mar de Filipinas. Pertenece a una de las cinco regiones del mundo conocidas como zonas azules, caracterizadas por la longevidad de la gente que en ellas residen. Esta...
por @DocJMFernandez | Nov 25, 2019 | Cáncer, Dieta, Nutrición, Prevención, Salud
Aunque se recomienda una alta ingesta de alimentos vegetales como frutas, verduras, cereales de grano entero, nueces y legumbres para la prevención de enfermedades crónicas cardiovasculares, no está claro cuál es la cantidad óptima de ingesta de estos alimentos y si...
por @DocJMFernandez | Ene 31, 2019 | Dieta, Nutrición, Salud
Desde hace algún tiempo, la ciencia investiga cómo los alimentos y los estilos de vida influyen en nuestra salud. Esto no es novedoso. Lo que sí resulta novedoso es conocer cómo influye una dieta antiinflamatoria en ciertas partes de nuestros genes, y cómo ayudan a...
por @DocJMFernandez | Oct 2, 2018 | Dieta, Nutrición, Salud
La dieta atlántica consiste en un estilo de dieta en el que predominan verduras, hortalizas de proximidad a la zona que baña el océano atlántico, y un mayor consumo de legumbres y pescado. No dispone de la misma evidencia científica que la dieta mediterránea en cuanto...