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Navidad en tiempos del Covid-19

Navidad en tiempos del Covid-19

La Navidad es un tiempo de celebración de la salud, la amistad y la familia. Cada año por estas fechas se recomienda cómo cuidar tu corazón y evitar excesos. Pero esta Navidad, como la anterior, un elemento nuevo ha perturbado su normal celebración: el Covid- 19. Con...
¿Comes carne de ternera?

¿Comes carne de ternera?

Consumir carne en España es una costumbre muy aceptada. De todos los tipos de carne, el que más se consume es el de ave, cerdo y el de vacuno, con un menor consumo de conejo, ovino y caprino. Aunque hay varias categorías de carne de vacuno, como la de buey, la más...
Nutrientes: micro y macronutrientes

Nutrientes: micro y macronutrientes

Los nutrientes que aportan los alimentos son la base principal de los beneficios y perjuicios que aporta lo que comemos. Ciertas cantidades de nutrientes son la base fundamental del riesgo cardiovascular cuando se aportan en exceso, o de estados de desnutrición si no...
Hábitos de salud recomendables

Hábitos de salud recomendables

El corazón es un músculo y, como todos los músculos, necesita actividad.  Hacer ejercicio físico de manera regular y adaptado a las necesidades y características de cada persona no sólo mejora el estado de salud. También es clave en la prevención de las enfermedades...
Dieta de Okinawa: ¿dieta perfecta?

Dieta de Okinawa: ¿dieta perfecta?

Okinawa es la mayor de las Islas Ryukyu localizadas en la costa de Japón entre el este de China y el mar de Filipinas. Pertenece a una de las cinco regiones del mundo conocidas como zonas azules, caracterizadas por la longevidad de la gente que en ellas residen. Esta...