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Nutrientes: micro y macronutrientes

Nutrientes: micro y macronutrientes

Los nutrientes que aportan los alimentos son la base principal de los beneficios y perjuicios que aporta lo que comemos. Ciertas cantidades de nutrientes son la base fundamental del riesgo cardiovascular cuando se aportan en exceso, o de estados de desnutrición si no...
Hábitos de salud recomendables

Hábitos de salud recomendables

El corazón es un músculo y, como todos los músculos, necesita actividad.  Hacer ejercicio físico de manera regular y adaptado a las necesidades y características de cada persona no sólo mejora el estado de salud. También es clave en la prevención de las enfermedades...
Dieta de Okinawa: ¿dieta perfecta?

Dieta de Okinawa: ¿dieta perfecta?

Okinawa es la mayor de las Islas Ryukyu localizadas en la costa de Japón entre el este de China y el mar de Filipinas. Pertenece a una de las cinco regiones del mundo conocidas como zonas azules, caracterizadas por la longevidad de la gente que en ellas residen. Esta...
Cómo debe ser la alimentación en un hospital

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¿Cómo debe ser la alimentación en un hospital? Cualquiera de nosotros puede ingresar en un hospital. En cualquier momento y por cualquier causa. Estás cuidado, rodeado de profesionales que velan por tu salud. Si puedes comer es una suerte, ya que a veces esto no es...
Nueva pirámide de la alimentación saludable

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A lo largo de este año se está presentando en distintas ciudades de España la nueva pirámide de la alimentación saludable para atención primaria y colectivos ciudadanos. La Guía de la alimentación saludable ha sido coordinada por la Sociedad Española de Nutrición...