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Los estudios nutricionales y sus carencias

Los estudios nutricionales y sus carencias

Las dietas bajas en carbohidratos o azúcares son unas dietas que cada día se han vuelto más populares. Algunos famosos las proclaman como un remedio de salud basándose en su experiencia tras haber leido estudios al respecto. Sin embargo, los propios estudios...
Los hitos científicos del 2023

Los hitos científicos del 2023

El año 2023 será recordado por varios hitos científicos de interés. Fue el año de los fármacos contra la obesidad, la elaboración del atlas del cerebro humano y la primera vacuna comercial española, entre otros muchos hallazgos que quedarán para la posteridad. Según...
Resaca: ¿cómo actuar?

Resaca: ¿cómo actuar?

Resaca: esa triste compañera de las celebraciones más festivas en la que no hay estrategia preventiva más eficaz que no consumir alcohol o hacerlo con moderación. En algunas personas, incluso pequeñas cantidades de alcohol pueden tener efectos perjudiciales. Los mitos...
Lácteos: esenciales para la salud

Lácteos: esenciales para la salud

Los lácteos son fundamentales en una dieta saludable por el aporte de calcio biodisponible que se precisa para cubrir las necesidades en la población, contribuyendo a mejorar la calidad nutricional de la dieta. La leche aporta 120 mg/100 g y los derivados lácteos...
Fibrilación auricular en la mujer

Fibrilación auricular en la mujer

La fibrilación auricular es la arritmia más frecuente en nuestro país, al igual que en los países occidentales. La desorganización de la actividad de la aurícula favorece el riesgo de formar trombos que pueden tener serias repercusiones para el paciente, y unos altos...
Sed: ¿a qué se debe esta sensación?

Sed: ¿a qué se debe esta sensación?

La sed es un mecanismo fisiológico que se refiere a un intenso anhelo de beber un líquido, generalmente agua. Las necesidades normales de agua se satisfacen con la ingesta anticipada de líquidos, por eso es importante beber de manera regular. Esta ingesta es clave...