Nutrición en Salud
El Blog del Dr. Fernández
Ómicron: nueva variante del Covid-19, ¿la última?
La variante Omicron es una nueva variante del virus SARS-Cov-2 causante de la enfermedad por Covid-19 que ha generado una enorme preocupación a nivel mundial. En comparación con otras variantes del virus, como la variante Delta, los datos indican que el riesgo de...
Hábito nuevo… en Año Nuevo
Hábito nuevo… en Año Nuevo. Cada año lo iniciamos con una promesa: hacer aquellas cosas que has deseado hacer y no has podido, viajar a aquel sitio al que aún no has ido, cumplir un hábito de salud nuevo que se te resiste, o visitar a alguien que hace tiempo que no...
Navidad en tiempos del Covid-19
La Navidad es un tiempo de celebración de la salud, la amistad y la familia. Cada año por estas fechas se recomienda cómo cuidar tu corazón y evitar excesos. Pero esta Navidad, como la anterior, un elemento nuevo ha perturbado su normal celebración: el Covid- 19. Con...
Medicina culinaria: consejos si padeces estreñimiento
La medicina culinaria consiste en combinar la ciencia de la nutrición y las artes culinarias con la medicina. De esta manera, la medicina culinaria permite tratar patologías, como por ejemplo el estreñimiento, dando unas pautas para crear platos saludables, deliciosos...
Variante delta: variante Covid-19
La posible mutación de la variante delta (B.1.1.529) se notificó por primera vez a la OMS el 24 de noviembre de 2021. La situación epidemiológica en Sudáfrica, el país notificante, se caracterizaba por tres brotes y el último en el que una médico de Atención Primaria...
Premio Nobel de Medicina 2021
El Premio Nobel de Medicina 2021 ha sido otorgado a los descubridores de los receptores de la temperatura y el tacto: los doctores David Julius y Ardem Patapoutian. Ambos doctores reciben el galardón de la Real Academia de las Ciencias de Suecia por sus importantes...
Prevención de la enfermedad cardiovascular en Atención Primaria
Atención Primaria y prevención de la enfermedad cardiovascular: esa es la cuestión. Las enfermedades no transmisibles, tanto las cardiovasculares como el cáncer tienen una evidente relación con los hábitos no saludables: dietas inadecuadas, escasa actividad física y...
Otoño: temporada de frutas y verduras
Con la llegada del otoño, aumentan los resfriados y gripes causadas por virus que, aprovechando los primeros fríos de esta época, atacan a nuestro sistema inmunológico. Combatir esta situación y evitar dolores de garganta, mucosidad nasal, tos o estornudos se inicia...
Ardores: ¿por qué, cómo y cuándo tratar?
Ardores es el nombre común por el que conocemos a la acidez estomacal. Se refiere a una sensación de quemazón en el pecho, justo detrás del esternón. El síntoma guía de los ardores es un dolor o molestia que suele empeorar después de comer o por la noche, pero...
Educación sanitaria en diabetes
Educación: la diabetes es una enfermedad crónica en la que la educación es clave para mejorar su pronóstico y evitar complicaciones. La educación sanitaria de la población precisa de una Atención Primaria potente, implicada y capacitada en la formación y divulgación....
Felicidad¡¡
La felicidad es un aspecto intrínseco de la salud y todos los profesionales sanitarios y educadores la conocen. El ser humano desde los primeros momentos de su vida tiene una tendencia natural a ser feliz, ya que la felicidad es un instinto primario positivo que causa...
¿Comes carne de ternera?
Consumir carne en España es una costumbre muy aceptada. De todos los tipos de carne, el que más se consume es el de ave, cerdo y el de vacuno, con un menor consumo de conejo, ovino y caprino. Aunque hay varias categorías de carne de vacuno, como la de buey, la más...
Adhesión terapéutica en asma: es fundamental
La falta de adhesión terapéutica es un problema en el tratamiento de todas las enfermedades crónicas incluida el asma. Se estima que tan sólo el 50% de los pacientes crónicos cumplen con su tratamiento, cifra que se incrementa cuando la medición incluye la adhesión a...
Suicidio: ¡fíjate a tu alrededor!
El suicidio es uno de los problemas más graves a los que se enfrenta la Organización Mundial de la Salud (OMS). Su atención debe ser prioritaria desde hace años, pero la pandemia del Covid-19 lo ha agravado por sus repercusiones sociales y económicas. Se estima que en...
Sed: ¿sabes por qué se produce?
La sed es un mecanismo fisiológico que se refiere a un intenso anhelo de beber un líquido, generalmente agua. Las necesidades normales de agua se satisfacen con la ingesta anticipada de líquidos, por eso es importante beber de manera regular. Esta ingesta es clave...
¿Alimentos seguros?
En general, en la sociedad en la que estamos los alimentos son seguros. De vez en cuando surgen brotes de enfermedades de transmisión alimentaria, también conocidas como “toxiinfecciones alimentarias”. Éstas son aquellas patologías causadas por ingestión de alimentos...